Sunday, March 28, 2010

解決iPhone突然收不到3G訊號的問題

有iPhone的人應該都能體會,iPhone強大的功能幾乎都必須與3G網路連結,如果連不到3G訊號,從地圖定位、收信、上網、看行動電視、噗浪、買東西.....等幾乎都不能用。但問題是,明明就在同一個地點,但iPhone常會「突然」只連到2G訊號,這時候該怎麼辦呢?

iphone 1



經過我多次測試發現,突然抓不到3G大概有幾種情況:
一、所在地沒有3G基地台
二、原本就在3G訊號較弱的地區
三、使用3G上網(或網路共享)時,突然有來電接通,掛斷後就會自動連到2G;原本設定「開啟」的網路共享還會自動改成「關閉」。

iphone 2


其中第一個情形無法解決(廢話),但但第二、第三個情形是iphone跳到2G訊號後,卻不會「以3G訊號為優先」再自動搜尋、跳回去3G。

所以如果iPhone發生「原本連得到3G,卻突然變成2G訊號的情形」,可以用下面的方法解決:(本文以iPhone 3GS、遠傳訊號為例)

先點選「設定」
iphone 3


再選最下方的「一般」
iphone 4


再選擇「網路」
iphone 5


點開可以看到,原本「啟用3G」是開啟狀態,但左上角的訊號卻只連到2G。接下來...
iphone 6


接下來手動把「啟用3G」關閉
iphone 7


再打開
iphone 8


神奇的事發生了!訊號竟然開始出現3G!
iphone 9


看起來似乎訊號很弱,但再等一下就會發現...
iphone 10


3G訊號又變成滿格了!
iphone 11


其實這原理就在於,因為iPhone(似乎)不會以3G訊號做為優先選擇訊號,所以把3G先關閉再打開,打開後iPhone就會去主動搜尋3G訊號,如此一來iPhone又可以發揮100%的實力了!

不過,若當地沒有3G基地台,這招還是行不通的!

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Saturday, February 27, 2010

farida PRP-16 :足以把美、日廠二軍打掛的中國製電吉他

上次去法麗達試琴,本來當場就要敗了PRP-16,因為整體來看,法麗達的做工有一定的水準;但現場只剩一支,而且我認為這種量產的吉他不管做工、品管再好,每支多少會存在一些瑕疵,當下就沒有立刻買;春節前再向華樂國際詢問,得知最近又進了一批琴,於是趕在過年前再去試一次琴,一看琴的狀況「有令人驚豔的感覺」,馬上就決定買下了!

網路上對於法麗達電吉他的評測資訊實在很少,所以我決定再寫一篇各位吉他手分享:farida PRP-16,事實上是一支足以打掛Epiphone、PRE SE等陸廠、韓廠,與Tokai、EDWARDS等日廠二軍也能一較高下的好琴。

farida PRP-16 1


直接來看規格,根據法麗達官網資料,琴身採桃花心木(Mahogany)、琴面用了虎斑楓木(Flame Maple),這與GIBSON、PRS等國際大廠都是相同規格(當然Epiphone也是這種規格),視覺上可以發現,PRP-16的紋路應該有2-3A的水準。
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弦長(Scale Length)25吋、琴格24格,採取和PRS相同規格;琴頸一樣是桃花心木,指板則是紫檀木(Rosewood),接柄方式是Set in,可惜官網沒有像日廠吉他一樣詳細註明接合的長度。其中讓我意外的是,我挑中的這把指板顏色非常的深,讓我一度誤以為是黑檀(Ebony)!

但後來接待我的華樂國際副總蔡自強說,「台灣吉他手每個人挑琴喜好差很多,有人喜歡指板顏色黑一點、毛孔少一點,有些人喜歡顏色淡一點、毛孔多一點,事實上對工廠生產線是一直不停的生產,同一等級吉他用的木材不可能再有分級,這些差別只是個人喜好,是不是比較好、或是音色比較優,見仁見智。
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法麗達有很多配件等級都很高,像是自行開發的鎖弦式弦鈕,一般只會配置在高級琴。
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Wilkinson小搖座也是國際知名品牌,品質足以信賴;但我個人用不習慣的地方是,搖桿無法固定,會一直隨著地心引力向下垂,這個沒辦法,是個人偏好問題。
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至於拾音器則是法麗達自製的鋁鎳鈷合金雙線圈拾音器(Alnico V),據蔡副總說法是法麗達的工廠常在幫其他國際工廠代工,品質、用料都相當不錯;有興趣瞭解的樂手可以參考這篇。我自己是覺得,音色這種東西喜不喜歡看個人,彈到現在是覺得還不錯。弦的部分是採用D'AddarioNickel Round Wound系列。
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琴頸的厚薄(Neck Shape)官網上也沒有註明,但我自己彈奏的結果是屬於較薄(Thin),很適合手掌小的樂手,琴身也相當輕。
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PRP-16還有一點大勝PRS SE Custom的地方,就是指板記號全採和PRS一樣的飛鳥鑲貝,雖然有人認為法麗達的鳥比較肥一點,但整體來說相當漂亮!不過有一點不同的是,PRP-16琴格17以後沒有記號,這點和PRS一直到24格都有是不同的;個人覺得有點可惜,前面既然都有飛鳥鑲貝記號,為何不做到底呢?這造成演奏上有些不便,高把位不容易快速找到位置。
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下圖四把琴在市面上算是比較常見的Double Cutaway,編號4就是PRS Custom 24,老實講10-top的楓木與做工、美感、琴頭上logo爽度,法麗達確實還比不上;但編號3號的PRS SE Custom 24,顯然做工、品質上遜於法麗達PRP-16,但價格竟然都在25000上下!

編號2是台灣較少見的GIBSON DC STANDARD PLUS,個人覺得GIBSON的厚實音色與PRP路線略有不同,但一把要價五、六萬台幣的GIBSON,琴面的楓木等級並沒有比PRP-16優。
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音色部分

先把視覺上的評測分享給大家,這兩天休假,我會找時間錄製一小段farida PRP-16破音與clean的音色試聽,大家記得要常上來這裡看看黑!

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目前彈奏PRP-16還不到一個月,除了有越來越上手的感覺外,也覺得這把真的是入門CP值很高的一把琴。年前去買琴時,蔡副總很大方的說「彈了之後不論好的、壞的,都歡迎你跟我們反應!」讓我感覺這是一個有良心、有氣度與有自信的廠商表現。

但再好的琴終究有些缺點,PRP-16以下由於都是量產琴(PRP-28PRP-38我不知道是不是),每把做工難免會有瑕疵,向我買到的這把雖然指板色相佳,雖然瑕不掩瑜,但指板側邊、琴身側邊仍有輕微磨損的做工瑕疵搖桿使用數回後,也會發現音調跑掉的問題(這對搖桿琴來說是正常的嗎?);另外,既然都已經用這麼多高級的金屬配件,出廠時如果能直接搭載Schaller的安全背帶扣,一定更完美!

farida PRP-16絕對有和美、日廠二軍一較高下、甚至超越的品質,我問過樂器行,甚至有老闆直接說「farida是中國廠目前製琴水準最高的品牌」;但吉他這種東西,除了實用的音色、配件外,還有心理滿足層面。好比包包,市面上的A貨包或台製包,品質、做工可能已經足以勝任日常所需,但有些人還是會想買一個真的GUCCI、LV來爽一下。

我覺得farida如果要和一線品牌競爭,和葡萄酒一樣,還缺乏了「大格局」的要素,譬如華麗但穩重、紮實的做工感(這點很抽象)、更細膩的做工及品管,甚至是品牌知名度等。就像EDWARDS,你一定認同它的做工、品管、品質,但卻很少成為「夢想擁有」的吉他!不過要是哪一天farida成了國際知名品牌、成了「夢想中的吉他」,價格水漲船高,對眾多吉他手來說,恐怕不見得是好事了!

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Wednesday, February 17, 2010

醉夜品酒筆記(6):SUNRISE, 2008 象徵"新年新氣象"的年夜飯佐餐葡萄酒!

坊間許多葡萄酒書,在前幾章幾乎都會先教讀者如何看懂酒標;但根據我自己一路走來的經驗,大多數的初學者就算讀了,如果沒有實戰經驗,也沒有認真建立基模,短時間內根本無法將酒標與酒的風味做連結。

事實上全世界生產葡萄酒的酒莊這麼多,大多數葡萄酒都無法在購買前試喝的情況下,酒標的設計對人購買的意願影響一定很大。大家仔細想想,當你佇立在賣場的酒架前,看到不知名的酒,是不是都依酒標的設計順眼度決定是否購買?

今天要介紹的這支,雖然酒標設計的不算漂亮,但我是取其「日出」寓意,在除夕夜的年夜飯圍爐喝,希望來年能向「日出」一樣有新年新氣象:Chile Concha y Toro的"SUNRISE",2008.

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Concha y Toro就是大名鼎鼎的智利孔雀酒廠,孔雀酒廠在台灣最有名的平價酒大概就屬「紅魔鬼」(Casillero del Diablo)系列。由於孔雀酒廠擁有的葡萄園面積廣大,所以酒廠依據不同的風土條件特性,分別推出的幾個品牌;"SUNRISE"正是其中一個主打「陽光普照」的葡萄酒系列。
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當初會選購這支,就是看上它的文宣:「300 days of Sun」,葡萄園一年365天有超過80%的時間都有陽光普照,看到這詞兒心中就有畫面了:炎熱,但樹上結滿盛夏濃郁的葡萄,農夫揮汗如雨的收成葡萄,想著每個酒液入喉的人們都能看到「日出瞬間」...。
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酒標設計簡約大方,就像陽光帶給人們的感受是那樣直接。而且看著看著突然發現,下方那個露出半頭的太陽,長得好像我們的國旗;
國旗


其實日照多地區釀出來的葡萄酒,多半具有「濃郁」、「色澤深」的特性,但會有什麼樣的香氣,就得依各地風土條件與釀酒師的不同而有所差異,"SUNRISE"強調這支帶有"黑草莓、肉桂與巧克力香",究竟如何,開來喝就知道了。
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色澤是令人賞心悅目的深亮紅,搖晃酒杯的瞬間會讓忍不住定睛不動,陶醉在深邃的寶石紅中;液緣帶有鮮紅色,很有促進食慾的視覺享受。
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開瓶馬上就可聞到肉桂香,更驚人的是,倒入杯中後搖晃,豐沛的肉桂香氣撲鼻而來,而且相當持久;口感酸度中等,微澀但平衡感佳,尾韻帶有莓果味;在搖晃杯中液體停下來的瞬間,可以看到這支酒帶有絲綢般的質感,入喉的滑順度也不錯!
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這支酒果然有體現了酒標"SUNRISE"及描述,讓人充分感受到「一望無際、遍地種滿肉桂的陽光花園」;做為年夜飯的佐餐酒,高舉著酒杯,裡頭盛著"SUNRISE"祝福家人新的一年鴻圖大展、健健康康,我想不論是酒標、酒液,都能夠讓人對來年信心滿滿的迎接挑戰!
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葡萄酒雷達圖 - Concha y Toro SUNRISE 2008

購買地:愛買
價格:約369元左右
評價:驚人、撲鼻的肉桂香氣,且相當持久;深邃的紅色讓人陶醉,酸度中等、微澀但平衡感佳,尾韻帶有莓果味,充分體現酒名"SUNRISE"具備的風土條件,可依酒名索驥,取其精神當作禮物送人!

還是要提醒大家,飲酒過量有礙健康,喝酒千萬不可以開車!

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就這麼走啦?慢點慢點,因為這次是介紹搭配年夜飯的佐餐酒,也順便和大家分享一下我家的年夜飯吧!

番外篇:nightpluie家的年夜飯

年夜飯 1

今年有大嫂在廚房幫老媽一起準備年夜飯!

年夜飯 2

男人總是不負責任的在客廳看電視....(聳肩)

年夜飯 3

瞎會!這麼多春節節目,看三立台灣台也太台了吧!

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我家的年夜飯很簡單,有火鍋、炒米粉、白鯧、素魚、臘肉、甜不辣、滷牛肉、豆皮、香腸,可口可樂與葡萄酒。準備開飯囉!

Bon Appetit!

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Wednesday, January 27, 2010

醉夜品酒筆記(5):Mouton Cadet, 2006 "橡木桶"的招牌酒,入門者必喝的「冤大頭酒」

年節將至,各大酒行紛紛推出葡萄酒年節禮盒,其中知名連鎖店橡木桶推出該店招牌酒-Mouton Cadet 80週年紀念酒,一盒兩支定價高達1520元。橡木桶平常日不管是店招、店門口、平面或電視廣告,很喜歡用Mouton Cadet宣傳,平常日單買一支價格約在750元左右。

但我必須誠實的說,這支是酒商借用Mouton意象行銷炒作出來的酒,所有入門者一輩子一定要親自嚐一次(但也就一次)的「冤大頭酒」!

MoutonCadet 1




"Mouton"在法文就是「綿羊」的意思,也是法國波爾多知名五大酒莊之一Château Mouton Rothschild(木桐)的酒莊logo。木桐老闆Baron Philippe(寶龍.菲力浦)出過很多款平價酒,只有這款冠上Mouton以及綿羊酒標。
MoutonCadet 2


Mouton Cadet(橡木桶譯做"摩當卡地醇釀紅葡萄酒")是木桐推出的平價酒(請注意這裡),最早推出原因是為了因應是1930年全球經濟蕭條,酒莊高價酒銷路受影響,不得不開發平價市場以維持利潤,所以橡木桶這次推出的禮盒,另外一支的酒標正是Mouton Cadet於1930年首釀年份上市的酒標。
 MoutonCadet 3


開瓶前,我們先來看看這支酒在全世界有多麼知名:
Mouton 10

嗯,「法國波爾多精品葡萄酒」、「年銷量超過1500萬」、「風行世界150多國」.....若以包包類比,我還從沒看過哪個「精品包包」會用年銷量來宣傳,一般「平價包包」價格因為便宜,銷量絕對比精品包來得高;至於「台灣是僅次於日本的亞洲第二大銷售國家」,這又代表什麼?

接下來看:
Mouton 9

橡木桶在網站上列了14個得獎記錄,我不清楚這些比賽代表的意義,但仔細一看,怎麼全是銀牌和銅牌?


最後,「冤大頭酒」的關鍵證據出場了:
美國
Mouton usa


法國
Mouton fr


美國售價13美金,約台幣418元;
法國售價7.78歐元,約台幣342元;
而台灣橡木桶,定價760元,足足貴上45%-55%!


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講真的,台灣因為葡萄酒市場很小,業者花錢代理進口葡萄酒,勢必得付出比其他國家更高的成本,價格比歐美貴一點(也貴太多了吧!),也無可厚非,重點是到底喝起來到底如何?廢話少說,開瓶便知!

MoutonCadet 4
Mouton Cadet是一支以Merlot(梅洛)為主的葡萄酒(比例約65%),Cabernet Sauvignon(卡本內蘇維翁)佔20%提升厚實感,Cabernet Franc(卡本內弗朗)占15%增加香氣,開瓶後也確實能嗅到圓潤的芬芳花香,但出乎意料之外的,並不是非常持久。

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酒色方面,Mouton Cadet算是相當豔麗,不像卡本內蘇維翁那樣深紅的像血,會讓人不自主的目光盯著陶醉一般的寶紅色。

MoutonCadet 6

但口感就沒上述兩項表現的好了。入口後酸度明顯,單寧略強;但Monton Cadet的特色「香氣與口感揉合」依然突出,只是入喉後變化單調,後勁強。

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軟木塞上秀著Baron Philippe de Rothschild 寶隆菲力浦男爵的大名,橡木桶其實有滿多酒款都來自他們家

MoutonCadet 8
以平價酒的標準檢視,Mouton Cadet是一支「堪稱不錯」的酒款,但如果以橡木桶販售的價格來衡量,Mouton Cadet反而成了「眾人皆稱讚,但其實『長得不漂亮的公主』」,如果生在平凡家(平凡價格),應該是顆珍珠吧!

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葡萄酒雷達圖 - Mouton Cadet 2006

購買地:家樂福
價格:約580元左右
評價:以香氣見長,但很遺憾並不持久;口感酸度明顯,適合搭配重口味乳酪或料理,但入喉後變化單調、後勁強,如果是橡木桶760元的價格,有些名不符實!

Mouton Cadet在台灣名氣實在不小,許多人衝著Mouton的名號說什麼也得喝過一次,畢竟旁人說再說,葡萄酒就是要喝過才知道箇中滋味!這就是為什麼它是所有入門者一輩子一定會喝一次的「冤大頭酒」了!還好我很幸運的在09年家樂福十二月葡萄酒節時,以遠低於橡木桶的價格購入這支酒,讓我的「學費」省了許多;有興趣的酒饕,不如等等家樂福未來進口時下手吧!

還是要提醒大家,飲酒過量有礙健康,喝酒千萬不可以開車!

Bon Appetit!

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