其實像我這種半調子的人來寫酒評最好了。怎麼說呢？我雖然也知道五大酒莊、也知道Robert Parker，但除此之外我幾乎一無所知XD；我覺得這樣才符合酒評的精神，通通都不知道的情況下，只憑著自己的感官感受這支酒，然後記錄下來與大家分享。
今天要寫的是這支：Valdivieso of Chile Reserva Pinot noir, 2006
曾有一位愛酒朋友跟我說，「葡萄酒我只喝法國與義大利，智利與美國是人家請我我才喝」老實說聽到這句話，我對他印象大為打折，因為顯然他只迷信「名牌酒」（事實上他也喝了不少），這樣不就失去發覺「沙礫裡的珍珠」的樂趣了嗎？
智利葡萄酒的品質其實很不錯，在我的品酒記錄裡，五百元以下價位，智利的評分幾乎都超過法國，除了因為近年許多知名大廠紛紛到智利設廠、釀酒技術提升外，智利的風土似乎很適合釀出「醇厚」的口感，這支Valdivieso of Chile Reserva Pinot noir, 2006也是屬於醇厚的黑皮諾。
準備要來開瓶了！
因為是放過橡木桶的，香氣偏典型的煙燻味
磚紅色酒色，顏色略微透明是黑皮諾的特色；剛開瓶時酸度偏高，可以感受到單寧的存在感。如果醒酒約一小時，口感會提升許多，放到第二天仍不成問題。
這支葡萄酒價格約在500元上下，算是風格較強烈的黑皮諾；黑皮諾的特色在於「香氣逼人」，這支酒雖然氣味明顯，但香氣並沒有什麼特別之處。酒精濃度在13.5%，個人認為比較適合與稍微懂酒的朋友共飲！
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顏色與外觀(滿分5分)：3 /5
香氣(滿分15分)：12 /15
味道與餘韻(滿分20分)：14 /20
整體表現：86 /100（85分以上表示值得再購買一次）
購買地：名酒集
價格：約500元左右
評價：氣味明顯但除煙燻味無其他特別香氣，屬醇厚酒體但偏酸，需醒一至一個半鐘頭較佳。
還是要提醒大家，飲酒過量有礙健康，喝酒千萬不可以開車！
Bon Appetit！
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決定要開始在blog上分享我的品酒筆記了。目標固定每周分享一支葡萄酒，希望大家都能順利挖到自己心目中的超值酒！
做為開張的第一支推薦酒，我決定選Cidre bouche de Bretagne (DOUX)家樂福布列塔尼蘋果酒
很奇怪吧？葡萄酒筆記怎麼推薦蘋果酒？原因是因為這支酒真的很超值！
蘋果酒是僅次於葡萄酒的世界第二大水果酒，特色就是甜味、果香濃，口感順口很像果汁。
來看一下酒標，沒錯，是家樂福出品的。上頭的「Doux」代表的是「甜」，同款另有「Brut」（不甜）酒精濃度略高但價格相同，可別買錯了。
布列塔尼與諾曼第是法國兩大蘋果酒產區，這支布列塔尼產的
蘋果酒由於釀造的過程會有些許二氧化碳，所以一般瓶口都是用氣泡酒的式的軟木塞，瓶身也稍微厚一點；充滿氣泡的口感讓酒喝起來很像天然的汽水，但缺點就是最好一次喝完，隔夜之後口感雖然還在，但少了氣泡風味略差
金黃色的酒色很漂亮，一開瓶後湧出的水果香會讓你驚驗，非常純真自然的蘋果甜味。
最後重點就是價格啦，這也是我選擇第一支就推薦它的原因：「非常超值又大碗！」這支酒在家樂福售價僅約139元左右，但平時多半放在啤酒、調酒區，很少人會注意到；酒精濃度只有2%，被打槍機會極低，拿來請客，朋友一定覺得你有很SENCE！
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顏色與外觀(滿分5分)：3 /5
香氣(滿分15分)：8 /15
味道與餘韻(滿分20分)：15 /20
整體表現：83 /100
購買地：家樂福
價格：約139元左右
評價：屬於「大家聚在一起喝歡樂的酒」，但記得一定要冰才好喝！
PS：家樂福另有一款Normandie Reflets de France，就是另一大產區諾曼地的蘋果酒，價格與布列塔尼相同，也同樣分甜與不甜兩種，兩種我都只喝過甜的。但諾曼地那支我只給74分，原因是因為即使是DORX，諾曼地那支口感偏澀，雖然喝著喝著慢慢也覺得好喝，但仍不像布列塔尼這支一開瓶就是這麼平易近人的鄰家女孩。
不過還是要提醒大家，飲酒過量有礙健康，喝酒千萬不可以開車！
Bon Appetit！
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自從看了《有錢人想的和你不一樣》，我開始把每月收入分成不同的支出類目記帳，比如說一個月收入2000，那10％就分配到「玩樂帳戶」，凡是跟玩樂相關的支出就從這個虛擬帳戶扣款....這樣扣著扣著，也三個月了。
今天早上打開電腦要記帳才發現，蝦密！原來excel的橫向欄目有極限耶，到了「IV」這格後面就沒了！
好奇之下，又來測試縱向類目的極限....
是「65536」耶！
有人知道excelx極限的八卦嗎？XD
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搬到台北住，每個禮拜從基隆回台北時，老媽都會問：「我幫你削鳳梨帶去台北吃好不好？」「玉米帶幾個去台北好不好？」「那湯你帶回去，晚上肚子餓就可以煮來吃。」一開始其實都會推，因為怕她麻煩，上班又很忙，有時候真的沒時間弄來吃，東西常常放到壞掉。
後來發現，其實有時候答應也是一種孝順方式。因為就算你不答應，她還是會弄..........
就這樣無數個禮拜，每次我從基隆回台北，都會提著滿滿兩大袋的食物；坐在門口穿鞋，和老媽說拜拜的時候,我發現當下那一刻，我常可以感覺到「母愛」是什麼樣子。
我不知道以後我有沒有辦法這樣對我的孩子，但我知道，現在的我很幸福。
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這裡要談的，是很多人常常會犯的一個小錯誤。
以前在寫信給陌生人啦，或是長輩的時候，許多人會在收件者下方，寫上「敬啟」兩個字，表達自己對對方的尊敬之意。
後來隨著數位化發展，實體信少了，電子郵件多了，許多人都會在信末打上自己的簽名檔，除了象徵自己的個人風格，也會打上「敬啟」二字，表達對對方的尊敬。
殊不知，其實這犯了大錯！
寫在收件人名字下方的詞，代表要對方做什麼動作，寫「敬啟」是叫收信者要「恭敬開啟」的意思，並不是代表發信者「恭敬稟告」之意。舉個例子，「親啟」也是常看到的詞，意義是要收件者「親自開啟」，絕對不是發信者「很親暱的稟告」，對吧！
這些小眉角有時候反映某種程度的素養，大家都用錯沒什麼稀奇，但只有你用對就很屌吧！
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很多人都有手機因為受潮故障，雖在保固期間但不保固的經驗，因為手機業者沒辦法預料手機會被賣到哪去，如果全面提高手機防潮規格，乾燥地區的民眾可能要提高無謂的支出購買手機。
那手機業者到底是怎麼判斷手機是不是因為受潮故障？除了看看手機內部有沒有水漬、鏽蝕之外，還有一招很少人知道的，就是看手機裡頭的防潮標籤有沒有變色。
圖中圈起來的地方就是手機防潮標籤，一般來說會是亮面、有點防滑材質，而且是白色的，只要遇到水氣就會變紅。並不是所有的標籤都長得一樣，有些圓的、扁的還有長條狀，各家業者貼的位置也不一樣，手機放電池的地方、電路板裡頭或是電池上都會有。
現在知道手機業者都是怎樣「破解保固期」了吧？所以下次手機在保固期內進水，除了馬上關機、用吹風機烘乾之外，還要檢查一下手機裡頭是不是有貼防潮標籤，如果標籤沒變色，就可以張著無辜的大眼，拿著手機跟業者說：「它自己壞掉了，沒有進水喔！」XD
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這兩天爆料天王邱毅說阿扁去算塔羅牌，結果為了抽到死神卡而臉色大變、眼光犯出淚水。
其實我也去算過一次，就在前年人生遇到一些麻煩的時候。
我還記得塔羅牌老師跟我說，電視上那種幫周滷蛋算他跟喉主播是不是有結果的，全部都不準，「因為塔羅牌一定要由被算的人本人的能量才會準」，我那時候也是半信半疑；昨天飛碟Johhny的節目開放會算塔羅牌的人call in，結果打進來的十個有十個說塔羅牌算自己不準，「因為自己對牌意有一定程度的了解，會猶豫、迷惑，所以不能算自己」結果Johhny當場就說聽眾是「兩光」，讓我覺得他很帶種XD。
其實塔羅牌到底能不能算自己我真的不曉得，但我以親身經驗來看，塔羅牌應該比較像一種心理治療，只是透過比較神秘的儀式來取信於你，或者是說達到效果。
我記得那時候自己很是迷惘，完全不知道人生接下來會如何，偶然的機緣下就跑去找一位平時並不以塔羅牌為主業的老師算，雖然那時候她算的沒有全部都很準，但她某種程度點醒了我，「很多事要盡自己一切努力去做，說不定會有轉機」「絕對不要待在原地坐以待斃」，到現在我還很是認同這些話。
我覺得人的一生就是一連串的機率組成的，打個比方，今天早上搭八點的車，有80％的機率會遇到你的小學同學，但如果你決定多賴床一下子，結果搭了九點的車，遇到小學同學的機率就只剩20％。
不是「零」喔，因為你的小學同學也可能因為不同的因素而改變遇到你的機率。
搞不懂嗎？你把你一整天發生的事寫下來，再把每個時間點可選擇的選項列出來，說不定就可以發現今天自己可能做了哪些「不對的決定」。
我常感覺，人在某個當下會猶豫，常常是因為無法判斷當下做的行動有多少成功機率，而且這個行動有時又不像電影情節般精彩。打個比方，今天你要追一個女生或男生，當他心情不好時，你可能會有一股衝動打電話安慰他，或是陪他四處走走，但你又不知道他會不會答應，這時候就會出現猶豫；但冥冥中，一定會有一個數字出現在這兩個選項中：「打或不打」。
這兩個選項都有一個機率，但在當下，沒有人可以看清楚哪個選項是通往「正確」的結果，有時候往往就憑著一股衝動做抉擇。比如說，你真的很想安慰他，於是你鼓起勇氣打電話給他，才發現他一聽到你的聲音就完全不想理你，你就會開始後悔「剛剛應該不要打的」；但也有可能你決定不要打擾他，讓他一個人好好的靜一靜，沒想到他這時候正想說「你是不是會打電話安慰他」。
更大圖可按此
你看看有多複雜！在這張圖裡每個分歧點可能都存在著一個機率，也許你希望的結果是「感情升溫」，但事實上會面臨迷惘的結果就是你在當下無法判斷到底人生會走哪條路。這張圖可能呈現的只是一種抉擇，事實上每個人每天會面臨多少條抉擇？這些抉擇相互影響結果的機率又是多少？天曉得！
這種情況下要來問塔羅牌了，這樣懂了唄！
其實塔羅牌多半會鼓勵人們走比較積極、正向的那一條，我個人也是比較傾向，因為我相信只要保持正面、努力的心情去做，相同的回饋也會被你內心所想的吸引過來的。
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